4问题与建议JOSHI等[116]研究了不同离子对作物的毒性，其毒性影响顺序为：SO42-＞Na+＞Cl-＞Mg2+。研究表明，糖蜜酒糟废液中还含有高浓度盐（如表1所示，SO42-浓度可高达8000mg·L-，高浓度盐对甘蔗生长和叶绿素合成有抑制作用，同时也降低了K和Ca的摄取。此外，糖蜜酒糟废液中还含有高浓度难降解有机污染物，如多酚类化合物[34]（如表3所示，酚类物可高达1000〈0mg·L-〉远超出我国《农田灌溉水质标准》（GB5084—202[91]（1mg·L-）及黑色素等难降解色素化合物[35]。这些有机污染物在制糖工业甘蔗汁加工和糖蜜发酵酒精生产过程中产生[12，[36-37]。研究指出]，这类废液中高浓度类黑色素、多酚类等有机污染物对细胞具有诱变、致癌和遗传毒性及内干扰性[117-118]，可抑制土壤和水生环境中的呼和浩特回民区反刍微生物活性[14，67，119-。121]。如JUWARKAR等[122]评估了酒糟废液农用对土壤微生物区系的影响，发现未经处理的酒糟废液灌溉土壤中细菌、放线菌和固氮菌数均有减少，因土壤微生物区系的变化也会对作物生长环境产生不利影响。YIN等[67]对甘蔗糖蜜酒糟废液长期（13和18年）农灌的甘蔗田进行监测，观察到长期酒糟废液灌溉的土壤微生物群落多样性有所降低。ALVES等[72]在热带土壤上对甘蔗糖蜜酒糟废液的生态毒性特征进行评估，观察到高浓度酒糟废液可引土壤无脊椎动物如蚯蚓等对酒糟废液的回避行为，可导致这些土壤动物繁殖数量减少。表明糖蜜酒糟废液具有生态毒性，这可能归因于酒糟废液的高盐量，尤其高钾的影响。因此呼和浩特回民区化妆品本周价格继续震荡走跌过往可圈可点，未来可期可待，2020年信阳中工作这样做，长期连续用酒糟废液；可能对土壤生物存在潜在风险。呼和浩特回民区饲料加工该产品具有均衡的能量及蛋白质水平，可直接代替其它成本较高的采用、的维，呼和浩特回民区化妆品本周价格继续震荡走跌为是否构成敲原料，特别是该产品含有较高的瘤胃可降解蛋白。饲料蜜糖的高矿物质含量对反刍动物对矿物质的需求具有积极贡献，可以代替其它成本较高的原料。有助于提高饲料制粒效率和质量，使制粒效果更好。适口性、饲料糖蜜的香甜气味可以提高动物的采食量，尤其可以提高一些适口性较差的干性饲料或粗饲料的采食量。提高日粮混拌效果，饲料蜜糖的粘性减少了动物挑食的问题，改善饲喂工作环境，避免因粉尘大而影|响动物的进食减少饲料浪费，提高家畜健康。糖蜜为制糖副产品，货源充足，用其作助磨剂节电17~20%，而且水泥各龄期的强度都有提高，解决了长期存在的矿渣水泥助磨问题。武汉。一般来讲，每生产1t酒精需耗糖蜜约8t[6]，可12—16t废液[4]；每生产1t酵母需耗糖蜜约5t[26]，每生产1t干酵母可产生60—130t废液[5]。以糖蜜为原料生产酵母产生的废液同糖蜜发酵酒精产生的废液具有相似特点，这类糖蜜发酵工业废液属于处理难度很大的高浓度有机废水[6]。甜菜经过清洁、切丝、渗出、充分提取糖分后，得到较高纯度的糖。在此过程中产生的副产物主要包括茎叶、切丝后的废丝和提，取糖后的废蜜，这些副产物均有一定的营养价值。其中，甜菜废蜜能量高，含糖量高，粘性大，还含有多种无机盐和含氮化合物，是一种适口性良好的饲料载体和粘结剂，可用于制作颗粒饲料和饲料块；但在生产中，大部分废蜜都用于微生物发酵，产品包括酒精、酵母、草酸和甜菜碱等。甜菜加工过程中产生的废丝等称为甜菜渣，甜菜渣经过物理烘干后称甜菜粕，【制粒后称甜菜粕颗粒】，是甜菜制糖过程中量大的副产品。甜菜粕具有很高的饲用价值，不仅可以饲喂牛、羊等反刍动物，还可饲喂猪等单胃动物。据-统计分析，每100t甜菜平均生产5t甜菜粕、5t甜菜糖蜜和15t糖（英联农业中国）。糖蜜发酵酒精工业废液中含有多种污染物（包括重金属、Cl和Na等）（表，印度学者的研究表明，观察到重金属等污染物在土壤-作物中有明显积累，从该污水灌溉农田采集的土壤样品中检出Cu、Cd、Cr、Zn、Ni、Mn、Pb和Cl等污染物，其浓度是对照土壤（CK）的10—1倍，其中Cd、Cr和Cl浓度分别高达313和1014mg·kg-远超出我国《土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准》（GB15618—201[100]中农用地土壤污染风险筛选值（Cd和Cr分别为0.3和150mg·kg-及Cl元素参考临界值（200mg·kg-[101]。另外，用该污水灌溉的小麦和芥菜籽粒中也检出Cu、Cd、Cr、Zn、Ni、Mn和Pb等污染物（浓度分别为1—1—3—22—214—153和1—1mg·kg-，其浓度是对照作物（CK）的3—12倍，均超出FAO/WHO（198[102]规定的允许限值（分别为0、0.20.0260和0.43mg·kg-，且大多超出我国《食品中污染物》（GB2762—201[103]标准及《食品中铜卫生标准》（GB15199—9[104]和《食品中锌卫生标准》（GB13106—9[105]（表；并测得这两种作物不同部位（包括根、茎和叶部等）累积的重金属浓度也均超过FAO/WHO[102]允许限值。CHANDRA等[99]对甘蔗糖蜜酒糟污泥施用于绿豆种植土壤，在绿豆籽粒中同样检出Cu、Cd、Cr、Zn、Ni和Mn等浓度严重超标（表，其浓度是CK的2&mdash，;16倍；观察到当酒糟污泥浓度20%时绿豆种子发芽受到抑制，当酒糟污泥浓度＞40%时所有生长参数均有下降，这可能与重金属在作物体积累以及酚和氯化物等污染物对作物的毒性影响有关。
热酸处理法在较高的温度和酸度下，对糖蜜中有害微生物的作用和胶体物质、灰分杂质的澄清huhehaotehuiminqu沉降作用均较强。采用热酸处理法，通常把酸化和澄清同时进行，工艺上在原糖蜜稀释时，采用阶段稀释法。阶段先用60℃温水将糖蜜稀释至55~58Bx，同时添加浓调整酸度，PH0-进行，酸化，然后静止5-6小时。第二阶段则将已经酸化的糖液再稀释到酵母培养液所需的浓度12—14%，而供发酵醪用的糖蜜经连续稀释器一次加水稀释至所需要的浓度。然后流入主发酵罐内。甘蔗糖蜜的含糖量一般在48%。虽然其能量密度较玉米低，但是与玉米相比，其口感好，一般来说，猪、鸡、牛、羊均喜欢采食，消化吸收快且具有价格优势。一些实验表明，在猪饲料中加入糖蜜以代替同等数量的能量饲料，猪的摄食量增加9%～12%，日增重增加但饲料报酬稍有降低。在欧洲许多厂家都用糖蜜来降低：粉尘，其添加量高可达5%。一项鸡饲料的试验证。明，在生产鸡饲料时添加2%的糖蜜对颗粒饲料粉尘率的改善为7%添加3%糖蜜，其改善率为8%；在成鸡饲料中添加2%的糖蜜，其改善率为27%，『而添加3%的改善率为28%。由此可见』，糖蜜对颗粒饲料质量的改善是很明显的。且颗粒。越大，效果越明显。另有研究表明，在奶牛饲料中增加糖蜜用量可以增加奶产量及乳蛋白含量，增进食欲，从而增加草料和干物质摄入量并帮助消化。1糖蜜发酵工业废液水质特征质量检验报告。美味：世界上各产糖国的大多数糖厂多以糖蜜为原料生产的方式处理糖蜜。糖蜜发酵生产酒精成本较低，用糖蜜原料生产酒精可以省去蒸煮、制曲、糖化等工序[16]。在我国中型以上的糖厂有90%设有车间，主要用甘蔗糖蜜发酵生产酒精[1]。从目前的需求端来看，我国糖蜜的主要用途除制造酒精外，还有部分用于生产酵母，还可用作饲料等产品的原料[26]。糖蜜是发酵生产酵母菌的核心原材料[26]，因其含有大量蔗糖和转化糖，可作为酵母的生长碳源[16]。据有关报道，在我国；，2015年酒精行业对糖蜜的需求占主导（占比约60%），剩下的10%用在酱色、饲料和水泥等领域。而2015年之后，在糖蜜的下游需求结构中，酒精用糖蜜需求的占比从之前的60%下降至20%。其原因在于，一方面huhehaotehuiminquhuazhuangpin，随着对环保问题的关注度越来越高，高污染的糖蜜发酵酒精工厂的产能受到；另一方面，作为替代品的玉米酒精和木薯酒精价格持续下滑，而使得酵母用糖蜜的供应量大幅增加[26]。据2017年资料，目前糖蜜下游需求中用于生产酵母和酒精分别约为65%和20%[26]。本研究对国内外科学文献数据库（包括ScienceDirhuazhuangpinect、SpringerLink、WileyOnlineLibrary和中国知网（CNKI）等）中公开发表的与糖蜜发酵工业废液水质污染特征及其农用的环境影响相关研究文献进行检索，收集引用了1980年以来国内外相关科研文献111篇，其中国外研究文献52篇，大多涉及该类废液农用的环境问题；国内研究文献59篇，主要以该类废液污染特征及其废液处理技术相关研究为主其中涉及该类废液农用的相关研究文献15篇，但一般只强调该类废液中的养分利用而大多忽略了该类废液农用的环境影响。查阅参考了相关国家环境质量标准11篇。对该类废液中污染物状况等相关研究数据调研；根据相关国家环境标准（包括水质、土壤质量和农产品安全等）对污染物要求与相关调研数据中污染物浓度进行比对评价；综述分析糖蜜发酵工业废液污染物状况及其农用对农田土壤质量和农产品安全的影响，以期对糖蜜发酵工业废液农用的环境安全风险进行科学评估。
其中俄罗斯2017年全国累计种植甜菜117万公顷，20甜菜种植面积略高于100万公顷。大家看。糖蜜是甘蔗或甜菜制糖工业的一种副产物。糖蜜发酵工业主要指制糖工业的下游工业中以糖蜜为发酵原料的酒精和酵母等发酵工业。在糖蜜发酵酒精和酵母过程中可产生大量废液（即糖蜜发酵工业废液）。出于对这类糖蜜发酵工业废液的资源化利用考虑，很多产糖国（如巴西、印度和中国等）都有将这类废液以直接土地处置方式用于农作物灌溉施肥或土壤改良。由于糖蜜发酵工业废液属于处理难度大的高浓度有机废水，还属于多种重金属污染废水，随着一些产糖国对糖蜜发酵工业废液的长期农田处置，所引发出土壤-作物-水系生态环境问题也日益。目前，我国部分企业以这类废液为原料生产有机水溶肥料，其产品在水溶肥市场上占《一定比重（约占32%）》，但对这类废液长期农用的环境安全风险研究及其监测数据尚不充足。本文收集了1980年以来国内外公开发表的关于糖蜜发酵工业废液水质污染特征及其农用的环境影响等相关科研文献，对相关研究数据调研和综述分析，评估糖蜜发酵工业废液农用的环境安全风险：糖蜜发酵工业废液水质严重超标且具有生态毒性特征。这类废液含高负荷有机污染物、性、高盐度，并含多种重-金属等污染物，除As、Hg、Cd、Pb和Cr等5种重金属外，还含有Mn、Cu、Zn、Ni和Se等，且污染物浓度大多超出《农田灌溉水质标准》（GB5084—202。糖蜜发酵工业废液农用存在农田污染风险。从该类废液农灌的土壤样品中检出Cu、Cd、Cr、Zn、Ni、Mn、Pb和Cl等污染物，其浓度是对照土壤的10—1倍。糖蜜发酵工业废液农用存在农产品安全风险。用该类废液灌溉的作物如小麦和芥菜籽粒中也检出Cu、Cd、Cr、Zn、Ni、Mn和Pb等污染物，其浓度是对照作物的3—12倍，均已超出FAO/WHO规定的允许限值，且大多超出我国《食品中污染物》（GB2762—201标准。鉴于糖蜜发酵工业废液农用存在的环境安全风险，长期使用可能对人类健康产生危害。因此，有必要对以该类废液为原料的有机水溶肥料产品加强质量检测及风险管控，进而为糖蜜|发酵工业废液农用提供安全保障。加酸的，各地略有不同。通常间歇发酵时，较普遍的是采用将酸加入稀糖液中的。也有将酸直接加入糖蜜中，但此法在中国很少采用。中国糖蜜酒精工厂多采用将糖蜜稀释到40，—60%时，再加酸。，然后加热澄清，取清液再进行稀释。这样既能提高酸的作用，又可加速沉，淀，并能减少酸化设备的容积，提高设备利用率。它的优点是：糖蜜只须经一次稀释，简化了生产过程，有利于实行自动化；加酸可在室外进行以降低厂房的高度；无须设置单独的输酸管道。但缺点是：由于糖蜜黏度大，为了保证糖蜜和酸均匀混合，必须有专门的混合器；酸化后贮存时．贮槽的槽壁必须用涂沥清漆或铺聚氯乙烯板等耐酸材料。糖蜜酸化时，通常用来酸化，在以后生产过程中不生成沉淀，而盐是生产设备积垢的主要原因之一。用酸化后回收酵母的色泽较好，因Cl-离子能一定的漂白作用，但的腐蚀性较大，在缺乏耐酸材料的情况下，用有一定的困难。这类废液的处理及其再利用成为世界各产糖国家所面临的棘手问题。目前糖蜜发酵酵母的废液处理[2，]与糖蜜发酵酒精的废液处理[16，39]基本类似，主要有生化处理法（包括厌氧、好氧或厌氧-好氧生化法）、浓缩法（包括浓缩法、浓缩固化成干粉用作肥料或饲料等）以及农灌法等。呼和浩特回民区BDL：低于检测限Belowdetectionlimit甜菜粕用途广泛。除了用作饲料外：，甜菜粕还可以用来提取果胶，制作高蛋白饲料，用作发酵时细菌的优质能量源等。。huheha此外，进行单因子、4个处理组、为其140d的饲养试验结果如表
